Freidora eléctrica top, 2 cubas x 7 litros. Gama 700

3.090,00 más IVA

Freidora eléctrica top 7+7 lt. cubas en «V» (elementos de calentamiento externos), con 2 cubas y 2 cestos

MARCA: ELECTROLUX

MODELO: 371076

Medidas: Ancho x Fondo x Alto: 800x730x250 mm

Accesorios incluidos:
921608 Cesto para freidoras top y monobloque de 7 lt

FICHA TÉCNICA

 

Categorías , ,

Herramienta de monitoreo de calidad de aceite portátil opcional (código 9B8081) para una gestión eficiente del aceite.

La unidad se puede montar sobre bases armario abiertas, soportes a puente o cocina suspendida.

Cubas embutidas en forma de V.

Elementos de calentamiento por infrarrojos de alta eficiencia adheridos a la parte exterior de las cubas.

Regulación termostática de la temperatura hasta un máximo de 185 C°.

Termostato de protección por sobrecalentamiento como estándar en todas las unidades.

Drenaje del aceite a través de un grifo situado en el frontal de las cubas.

Todos los principales componentes están situados en la parte frontal de la unidad para facilitar el mantenimiento.

Protección contra el agua IPX 4.

Interior de la cuba con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza.

Todos los paneles exteriores son en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Plano de trabajo en acero inoxidable en una sola pieza prensada de 1,5 mm de espesor.

Los bordes laterales de la máquina son en ángulo recto para una unión perfecta entre unidades, eliminando huecos y posibles infiltraciones de suciedad.

Eléctrico

Suministro de voltaje 380-400 V/3N ph/50/60 Hz

Total watios 10.8 kW

 

Dimensiones útiles de la cuba (ancho): 240 mm

Dimensiones útiles de la cuba (alto): 235 mm

Dimensiones útiles de la cuba (fondo): 380 mm

Capacidad de la cuba 5.5 lt MIN; 7 lt MAX

Rango del termostato: 105 °C MIN; 185 °C MAX

 

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